На главную
ПОМОЩЬ СТУДЕНТАМ!!!
Готовые решения задач по теормеху из методичек Тарга С.М. 1988 и 1989 г. и старых методичек 1978, 1982 и 1983гг.. Решение любых задач по термеху на заказ.
Если Вам нужны решения задач по Физике из методички Чертова А.Г. для заочников или решение задач из задачников Прокофьева, Чертова, Воробьёва и Волькинштейна или любых других решений по физике или гидравлике, воспользуйтесь сайтом fiziks.ru

Статья по теме: Пластинчатых аппаратов

Область знаний: теплообменники, печи, теплоперенос, паровые котлы, нагревание, горение, топлива, теплообмен

Скачать полный текст

Практика эксплуатации пластинчатых аппаратов показывает, что влияние скорости на размер площади теплообмена отличается от расчетной. Для уяснения сути вопроса рассмотрим две опытные табл. I. 2 и I. 3 [8]. В плоском канале шириной 30 мм и высотой 6=1 мм нагревалась вода от 3° С до 100° С. Обогрев про-30[468, С.30]

В новейших конструкциях охладителей молоко охлаждается в закрытом пространстве — в трубках или в герметически закрытых каналах пластинчатых аппаратов. Этим предотвращается испарение молока, исключается окисляющее действие кислорода воздуха на витамины и возможность загрязнения молока пылью и микроорганизмами из воздуха. При этом имеется также полная возможность регулировать скорость движения не только воды, но и молока, а следовательно, влиять на интенсивность процесса передачи тепла. Для крупных молочных заводов плоские охладители .изготовляются преимущественно из труб круглого сечения., что позволяет использовать повышенные давления воды или рассола. В качестве поверхности охлаждения применяются медные и латунные бесшовные трубы со стенками толщиной 0,8— 1 мм. Диаметр труб зависит от производительности аппарата и может изменяться в пределах 25 -f- 60 мм.[482, С.18]

Теплоотдача в условиях пленочной конденсации при высоких скоростях пара значительно повышается, что имеет большие значение для расчета пластинчатых аппаратов. В пластинчатых аппаратах бывают случаи, когда коэффициент теплоотдачи от стенки к жидкости превышает значение коэффициента теплоотдачи 2* 19[468, С.19]

В последние годы .начато изготовление пластинчатых теплообменников из штампованных гофрированных пластин, изготовляемых из нержавеющей стали толщиной 1,0—1,5 мм. Сохраняя преимущества обычных пластинчатых аппаратов, штампованные пластинчатые тепло-[462, С.15]

ГрозНИИ, ЛНИИхиммаше, Уфимском филиале ВНИИНефте-маш, УкрНИИХиммаше, Волгоградском филиале ГрозНИИ и многих других институтах решались задачи математического моделирования и оптимизации промышленного теплообменного оборудования. В результате к настоящему времени создано около 100 разнообразных математических моделей, алгоритмов и программ, предназначенных в основном для проведения обычного проектного расчета, в лучшем случае — для выбора оптимальных типоразмеров кожухотрубчатых и пластинчатых аппаратов, АВО и аппаратов типа «труба в трубе», а также оптимальных схем связи аппаратов в теплообменнике. Таким образом, подготовлена техническая и методическая база решения важной народнохозяйственной проблемы комплексной оптимизации оборудования в масштабе страны.[448, С.309]

В основе конструирования тонкослойных пластинчатых аппаратов заложен принцип разделения общего потока жидкости на тонкие струйки.[468, С.85]

Для выяснения основных характеристик работы тонкослойных аппаратов рассмотрим расчет пастеризационно-охладительной установки для пива и пивного сусла. Нашей машиностроительной промышленностью освоено производство пластинчатых аппаратов для пива. Выпускаются установки типа АПП-3 и АПП-6 производительностью 3000 и 6000 л/ч. Эти установки успешно прошли производственные испытания и применяются на ряде заводов. Сырое пиво поступает на пастеризацию с температурой около 273° К. Пастеризация пива производится до 343 — 342° К горячей водой, начальная температура которой 350° К. Выдержка пива при[468, С.149]

На фиг. IX. 11 показана двухкорпусная выпарная установка «Альфа-Лаваль». В принципе работы эта установка отличается от всех описанных выше тем, что кипение раствора происходит не в каналах парообразователя, а в пространстве пароотделителя. Раствор поступает к насосам 12, 10 и этими насосами прогоняется через пластинчатые аппараты / и 4. Из пластинчатых аппаратов нагретый раствор поступает в испарители 2 и 3. В пароотделителях создается вакуум вакуум-насосом 7. Давление в испарителях значительно ниже температуры насыщения горячего раствора. Горячий раствор поступает в испарители по касательной и мгновенно вскипает во всей массе. Выделив-[468, С.354]

Из фиг. III. 15 следует, что увеличивая скорость от 1 до 10 м/сек, производительность канала увеличится в 10 раз. Так как с увеличением скорости длина канала от точки Б сокращается, 8 т,н/еек то при постоянной температуре горячей воды конечная температура вина будет повышаться, если сделать канал длиной соответственно 'данным в точке Б. Опыт эксплуатации пластинчатых аппаратов показывает, что при установившемся температурном режиме малейшее увеличение скорости течения продукта в канале заданной длины приводит к понижению конечной температуры. По расчету подучается наоборот.[468, С.96]

практике, так как известно, что переход струйного движения жидкости в вихревое происходит не скачкообразно, а постепенно. Второй скачок в направлении ГД не соответствует законам гидродинамики. Не вдаваясь пока в теоретическую суть вопроса, можно сказать, что для пластинчатых аппаратов, в канале которых имеет место преимущественно переходный режим, расчет длины канала является весьма приближенным. Если аппарат изготовить с плоским каналом длиной 12 ж соответственно значениям Ь, & ъ точке Б, то такой канал может дать любую производительность.[468, С.24]

расчет оптимальных конструктивных параметров при заданной конструкции и форме теплопередающей поверхности (например, диаметра теплопередающих труб, числа труб в пучке, длины пучка труб, шага между трубами, расстояния между перегородками, толщины изоляции и т. п. для кожухотрубчатых аппаратов, высоты и ширины каналов для пластинчатых аппаратов, шагов между витками для змеевиковых аппаратов и т. д.);[448, С.33]

жидкий продукт движется тонким слоем по вертикальной стенке и охлаждается за счет самоиспарения пара. Пар, выделившийся из продукта, поступает к центру испарителя и уходит в поверхностный конденсатор 11. Частично охлажденный продукт в испарителе 13 поступает во второй испаритель 12, где охлаждается до 343° К и поступает в гомогенизатор 20, а пар уходит в поверхностный конденсатор 10. Вакуум в испарителях 12 и 13 создается и поддерживается пароструйным вакуум-насосом 9. После гомогенизации продукт поступает в секцию регенерации 2, затем в охладитель /, где охлаждается до конечной температуры 277° К. Горячая вода в секцию нагревателя 3 подается насосом 7, из бойлера 8. Пар в пароструйный аппарат 15 поступает из очистителя 19. Этот пар из пароотделителя 17, 18 поступает в специальный фильтр-очиститель 19. Установка автоматизирована и ручной регулировки не требует. Автоматика установки аналогична описанной в гл. II, применяющейся для пластинчатых аппаратов.[468, С.195]

Полный текст статьи здесь

Задачи по теоретической механике из сборника курсовых работ под редакцией А.А. Яблонского, Тарга, Кепе, Диевского, Мещерского и любого другого на заказ. Быстро, качественно, все виды оплат, СМС-оплата.
Вы так же можете заказать решение задач и по другим предметам: химия, высшая математика, строймех, сопромат, электротехника, метрология, ДМ, ТММ и другие.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Перейти к перечню использованной литературы

На главную